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第168章 卷凉皮

北凉,大溪岭。

溪山别墅。

金甜甜吃过了早饭,先是教了蓝软妹制作酱料的方法。

她并不打算把这酱料的制作方法告诉李青艾。

只打算教给她制作凉皮的方法,以后买酱料只能来她这里买。

“现在你得记住这些调料。”金甜甜把调料倒到碗里。

“咱们要用这些调料去炒一个专用酱。”

蓝软妹惊讶的瞪着金甜甜倒出来的一碗一碗的调料。

“这么多的调料吗?就做个酱用这么多。”

金甜甜莞尔。

“对,就是需要用到这么多的调料,咱们得用这个香料酱去抹凉皮儿,拌菜提味儿。”

“这里有粗、细辣椒粉,秦椒,芝麻酱,蚝油,蒜蓉辣椒。”

“重点说一下这个蒜蓉辣酱,凉皮儿带点儿蒜,吃起来才有回味儿才香。”

“且这蒜蓉辣酱绝对不能用蒜水来平替。”

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